SEMENTES DE LINHAÇA > OMEGA 3

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 SEMENTES DE LINHAÇA E OMEGA 3 

As sementes de linhaça são usadas desde o inicio da civilização. Existem 2 tipos, as marrons e as douradas, ambas altamente nutritivas. 

Como NOS QUE SOFREMOS DE INSUFICIENCIA RENAL não podemos ingerir peixes ou gordura, é essencial o comsumo diario de sementes de linhaça. 

Devemos ingerir 3 colheres de sopa - cerca de 21 gramas - todos os dias. 

SE POSSIVEL, compre as sementes inteiras - não as farinhas, porque as farinhas das sementes começam a perder seus efeitos no minuto que foram trituradas. Use UM MOEDOR DE CAFE CASEIRO para triturar na hora que voce vai consumir. 

Elas podem ser ingeridas de qualquer maneira que voce queira. Porque elas não tem nenhum sabor, bom ou ruin, eu  tomo as minhas 3 colheres diarias logo depois que levanto pela manhã num copo grande misturadas com água, que é muito importante para nos manter hidratados.

Repare o volume de Omega 3 contido nas sementes de linhaça na tabela abaixo. Em muito excede qualquer outro alimento. Por isso, as sementes de linhaça são tao importantes pra nossa dieta. 

OMEGA 3

Omega-3 são nutrientes nos assimilamos na comida e nos ajuda a manter um corpo sadio.  São essenciais para cada célula do corpo humano. Tambem são uma fonte de energia e ajudam o coração, as veias e o sistema imunologico trabalhando para manter o corpo sadio. 

Os 2 nutrientes mais importantes.
- EPA  (eicosapentaenoic acid) e DHA (docosahexaenoic acid)  são encontrados principalmente em certos peixes, como o salmão.
- ALA (alpha-linolenic acid) sao encontrados em alimentos vegetais, como nozes e sementes. 

-  DHA são encontrados especialmente em retina (olhos), cérebro e esperma. 

Omega-3s podem reduzir depressão e ansiedade. 

Uma colher de sopa contem:

  • Calorias: 37
  • Proteina: 1.3 grams
  • Carbohidratos: 2 grams
  • Fibra: 1.9 grams
  • Total de Gordura : 3 grams
  • Gordura saturada: 0.3 grams
  • Gordura Monosaturada: 0.5 grams
  • Gordura Poliinsaturada: 2.0 grams
  • Ácidos gordurosos de OMEGA-3: 1,597 mg
  • Vitamina B1: 8% of the RDI
  • Vitamina B6: 2% of the RDI
  • Folato: 2% of the RDI
  • Calcio: 2% of the RDI
  • Ferro: 2% of the RDI
  • Magnesio: 7% of the RDI
  • Fosforo: 4% of the RDI
  • Potassio: 2% of the RDI


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